100均のクッキー作ってみた。
こんにちは。みずです。
この前はバレンタインだったので、
お家でも久しぶりにお菓子を作ってみようと100均でクッキー粉を買ってみました。
いつもは小麦粉で作ってるんですけど、分量計るのめんどくさいんですよね、、
ただのめんどくさがり屋( ̄^ ̄)ゞ
DAISOでこんなクッキー粉あるので購入。
材料は、、、
クッキー粉 1袋
卵(卵黄だけ) 1個
無塩バター 45グラム
だけだそうです。
超簡単そう。
1.まず、無塩バターを泡立て器でまぜまぜ。
クリームっぽくなるまでね。
2.卵の黄身だけを投入してとにかく混ぜる。
3.クッキー粉を投入して、ゴムベラでまぜまぜ。
このとき、切るようにではなく、練るように混ぜること!!
そうすると、そぼろっぽく固まっていくので…あとは手でこねると一つにまとまります〜。
これをサランラップで包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせるんですって。
寝かせて、型抜きしてみた。
これも100均で売ってたネコの型抜き。
1匹、ライオンキングいる。
180度に余熱したオーブンで10〜12分焼く。
うちのは10分が丁度良かったかな〜。
クッキー冷ましてからチョコペンで落書きしてみた。
超楽ちんだった〜( ^ω^ )
ココア味のも購入してたので一緒につくりました。
味も至って手作りクッキーの味。
分量計るものがバターくらいしかないので、失敗はないんじゃないかと(*^^*)
失敗したくないときは、ぜひお試しあれ♪
それでは、よい一日を(・◇・)/